內容簡介
《餃子館和高級餐廳，哪個更賺錢?》是一本以有趣故事貫穿的會計入門書。書中講述了主人公由紀，一位名牌服裝公司的設計師，為了完成父親的遺願，繼承了家族瀕臨倒閉的公司並擔任社長。對經營一竅不通的由紀面臨諸多挑戰，包括銀行貸款利息的威脅。在會計專家的指導下，由紀逐步克服困難，最終在一年後迎來了決定命運的關鍵時刻。
這本書通過生動的故事，向讀者展示了會計學在企業經營中的重要性，揭示了只有專業會計師才會明白的財務秘密，幫助讀者輕鬆掌握經營必需的會計常識。
作者簡介
林總(Hayato Hayashi)，日本知名財經作家，擅長以故事化的方式講解複雜的財務和會計知識。他的作品風格通俗易懂，深受讀者喜愛。林總的主要作品包括《故事解讀德魯克經營之道》《漫畫財務管理》等。
書籍目錄（部分）
第一章 隱藏在數字背後的秘密——會計的本質和損益表的構成
•築地的懷石料理屋
魯賓壺中的隱藏畫
從老婦到美少女的魔幻畫
要點：
從損益表中你能讀到些什麼
第二章 提高“現金製造機”的功率——解讀資產負債表
•銀座的料理店
從現金的流向開始
資產負債表左側與右側的關係
成果測定器(performance meter)
要點：
資產負債表的構造
資產負債表左右的關係
財務報表分析意味著什麼
第三章 為什麼賣大肥鮪魚反而不賺錢?——什麼是現金流經營
•千馱木的壽司店
夜間營業的超市越開越多的理由
庫存為什麼會增加
現金流量表
要點：
經營循環的過程與現金流的關係
……
出版信息
作者：[日]林總
譯者：線培雁
插圖：王杰煒
版次：2008年4月第1版
出版社：中信出版社
