根據FOREXBNB的報道，中信證券在發布的研究分析中指出，對百勝中國(09987)維持“買入”評級。在低基數效應下，預計2024年第四季的同店銷售表現將持續改善。在政策正向轉變和潛在經濟復甦的預期下，公司的經營預期得到提升，這可能會進一步推動其估值的修復。
報告提到，肯德基中國於12月24日宣布了價格調整措施，平均漲幅為2%，目的是為了更好地適應市場成本的變化。歷史上，肯德基會根據營運成本的變化定期進行價格結構的謹慎調整，上一次價格調整發生在2023年初。此次價格調整反映了大眾餐飲在經歷了過去兩年的價格競爭後，正逐漸趨於穩定。
目前，國內消費者的消費意願仍為謹慎。預計在優惠折扣和產品結構的影響下，短期內實際有效價格上漲的幅度可能會低於菜單價格的漲幅。然而，從長遠來看，菜單價格的上調對於維持客單價的上升趨勢是有益的。在價格調整期間平穩過渡後，更高的價格基礎將為公司提供更大的折扣調節彈性。必勝客對其主模式下的30款產品進行了價格下調，但在SKU和整體價格上與WOW店家保持差異，同時發展。該行認為，必勝客的這項調整可望實現較好的“以價換量”效果。
