最近，備受期待的ROI-EFESO工業4.0獎項的得獎名單已經公佈。飛鶴乳業的甘南工廠和吉林工廠，由於在智慧生產領域的傑出表現和顯著成就，從眾多競爭者中脫穎而出，榮獲了ROI-EFESO工業4.0獎項中的“智慧工廠”獎項。
特別值得一提的是，飛鶴(06186)是全球乳業中第一個獲得工業4.0獎項的公司，並且在2022年總金額2024年連續兩次獲得這項榮譽。这一奖项的获得标志着飛鶴在工业4.0的發展道路上已躋身於國際先進行列，為乳製品產業的智慧製造樹立了新的標桿。
乳業中的先驅，建立“智慧工廠”的傑出典範
自2013年設立以來，ROI-EFESO工業4.0奖项一直是国际工業数字化转型领域的重要参考。該獎項旨在表彰在工廠流程、服務、供应链设计或可持续发展等方面取得重大进展的工業企业，评选的核心在于工業4.0解決方案的創新和領導力。奖项的设立旨在奖励在工業数字化背景下产生的最实用的解决方案，鼓勵更多企業堅定推動數位轉型項目。
飛鶴此次再次獲得此獎項，無疑是對其在數位轉型領域卓越實力的有力證明。在品質管理方面，飛鶴甘南工廠創新地建立了品質管理系統（QMS系統），巧妙地整合了多个系統的应用逻辑，實現了數據的無縫連接。透過精確分配檢驗、巡檢等任務，並精心開發一系列風險管理模組，結合大數據分析，為產品的一次性合格率提供了堅實的保障，大大提高了消費者的滿意度。
在設備維護和乳粉生產流程方面，甘南和吉林工廠緊密合作。利用振動、溫度感測器等設備進行預防性設備狀態監測，能夠提前發現設備的潛在問題，並據此制定精確的維修計劃。投料防錯系統與多個關鍵系統相連，從原料領取到投料的整個過程都進行嚴格控制，確保生產過程“零風險”。兩廠共同打造的數位化營運體系，透過數據中台成功打破了資訊孤島，深入挖掘資料價值，為管理層決策和第一線營運提供了有力支持。該體系包括多個管理模組，全面優化生產流程，显著提高了工厂的整体运行效率。
另外，甘南和吉林工廠引進的大數據分析平台，對生產資料進行深入挖掘，實現了從原料採購到成品配送的全流程優化。透過提前準確預測設備故障、靈活高效地調配資源，有力地保障了生產過程的順利進行。
持續深化數位化，引領乳業智慧製造的新趨勢
早在2022年，飞鹤就凭借其智能供应链的显著优势，首次成功獲得了ROI-EFESO工業4.0獎項。此次再次獲獎，是國際社會對飛鶴數位化實踐能力的高度認可，也是飛鶴長期深耕數位化領域的成果。
多年來，飛鶴始終堅持高科技、高效能、高品質的發展目標，精心打造了嬰幼兒奶粉全鏈條的數位化藍圖。在數位牧場方面，飛鶴目前已擁有13個牧場，實現了繁殖、犢牛、飼餵、擠乳等飼養全流程的數位覆蓋。飼養員只需透過一部手機，就能即時了解每頭牛隻的健康狀況。在生產端，飛鶴借助“3+3+2”數位化體系，大幅提升了生產效率，投料精度誤差控制在0.01%以內，部分產品從出廠到送達消費者手中的時間不超過28天。在研發端，經過持續的科技創新，飛鶴已經掌握了關鍵核心原輔料製備技術，先後完成了脫鹽乳清和乳鐵蛋白等技術的突破和生產，並在製程控制領域申請了多項國家發明專利，建成了國內首條乳鐵蛋白自動化生產線，實現了關鍵技術的國產化，打破了國外壟斷，以科技實力推動產業的高品質發展。
“數位化”作為一種新興力量，正在引領新業態、新模式、新服務、新技術的發展。繼打造全產業鏈創新產業模式後，飞鹤再次率先打造了婴幼儿奶粉全链条的數位化蓝图，为行业树立了新的數位化标杆。飛鶴推出了千眼系統，在國際上首次創造性地實現了對奶粉生產全過程的毫秒級在線監控和細胞級在線檢測，使產品更新鮮、更均勻、更優質。
以此次再次獲得ROI-EFESO工業4.0獎項為新的起點，飛鶴智慧工廠將繼續深入技術探索，致力於為乳業數位轉型提供更多的創新解決方案和實踐案例，全力推動乳業新質生產力的快速發展。
