根据FOREXBNB的报道，户户送最近发布了2024年第四季度的餐厅信心指数调查结果，这项调查是在1月2日至12日之间进行的。调查数据显示，户户送2024年第四季度的餐厅信心指数达到了6，相较于第三季度的5.1有所上升，这表明随着2025年的到来，餐厅对未来的预期变得更加乐观。香港的本地餐厅持续将外卖平台视为业务发展的关键伙伴，93%的受访餐厅认为外卖平台在未来的业务中将保持或增加其重要性，这显示了外卖平台在餐厅运营中扮演的核心角色。
回顾圣诞和新年期间，分别有61%和59%的受访餐厅表示，他们的堂食和外卖业务收入保持稳定或有所增加。与上一季度相比，大约60%的餐厅在2024年第四季度的堂食（65%）和外卖（57%）业务都保持稳定或有所增长，这表明节日气氛成功地推动了餐厅的业务增长。
展望未来，受访餐厅对业务前景持乐观态度。63%的餐厅预计即将到来的农历新年和情人节将有助于维持或进一步推动业务增长，促使他们制定相应的促销和特别优惠。其中，28%的受访餐厅计划推出特别的节日菜单，而20%的受访餐厅正在准备相关的促销和特别活动。
除了节日活动，随着香港国际七人榄球赛、大型演唱会和文化活动等国际盛事在香港举行，吸引了本地居民和游客的参与，83%的餐厅预计这些盛事将帮助他们在本年度第一季度保持业务水平稳定或对餐厅业务产生积极影响。
