根据FOREXBNB的报道,在全球农业界准备应对可能的贸易中断时,全球食品价格的回升可能会导致消费者在本年度的食品杂货支出上增加成本。联合国的一项指数,监测食品原材料成本,在2024年上升了近7%,这是自三年来的首次年度增长。尽管这一变化需要一段时间才能影响到超市,并且该指数仍然低于2022年的高点,但它可能会给已经受到广泛通胀压力影响的消费者带来额外的压力。
尽管食品供应和价格经常受到不可预测的天气影响,但随着唐纳德·特朗普可能重返白宫,今年的不确定性可能会增加。特朗普提出了对进口到美国的商品全面征收关税的提议,而贸易战将如何影响全球粮食商品的流动和价格成为了一个关键问题。
联合国粮农组织的经济学家Monika Tothova指出:“存在许多不确定性,未来的政策方向是其中之一。”她认为,天气风险、地缘政治和宏观经济政策也将是影响2025年大宗商品价格的关键因素。
自2021年以来,全球食品价格首次上涨
尽管粮农组织12月份的食品价格指数较上个月有所下降,但仍接近2023年4月以来的最高水平。2024年的增长主要由植物油价格以及乳制品和肉类价格的上涨推动。由于供应充足,谷物成本有所下降。
Tothova表示,植物油和谷物的最近趋势可能会持续到今年。同时,肉类和乳制品的价格可能会下降,除非发生严重的动物疫病。
荷兰合作银行上个月表示,预计棕榈油短缺将持续到2025年,从而推高价格。该银行还预计小麦将出现短缺,而玉米和大豆供应充足。
目前,市场仍在等待特朗普本月晚些时候宣誓就职后美国贸易战略的明确化。
荷兰合作银行的分析师Carlos Mera和Oran van Dort在上个月的报告中指出:“美国新一届政府的政策以及其他地区(特别是中国和欧洲)的反应将决定2025年的前景。”